Elton Beauty (manzana)

Elton Beauty es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Se originó en los huertos "Ince Orchards", Chester (Inglaterra). Fue introducido en los circuitos comerciales en 1952. Las frutas tienen una pulpa de textura suave y fina con un sabor subácido y aromático.[4][5]

Elton Beauty (manzana)

'Elton Beauty'.
Parentesco híbrido 'James Grieve' x 'Worcester Pearmain'
Nombre comercial 'Elton Beauty'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra, "Ince Orchards", Chester, 1952.

Historia

'Elton Beauty' es una variedad de manzana, que se originó en los huertos "Ince Orchards", Chester (Inglaterra). Fue introducido en los circuitos comerciales en 1952. Se obtuvo cruzando como Parental-Madre a 'James Grieve' x polen de 'Worcester Pearmain' como Parental-Padre.[6][5]

'Elton Beauty' se cultiva en la National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido donde está cultivada con el número de accesión: 1963-108' y nombre de accesión:Elton Beauty.[4][7]

Características

'Elton Beauty' es una árbol pequeño, débilmente vigoroso, con crecimiento erguido y extendido. El árbol es resistente. Portador de espuelas de fructificación. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 1 de mayo con el 10% de floración, para el 7 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 14 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4][5]

'Elton Beauty' tiene una talla de fruto mediano; forma amplia cónica globosa, con nervaduras débiles, y corona muy débil; epidermis con color de fondo verde amarillento, con color del sobre color rojo, con distribución del sobre color rubor en rayas / chapa, presentando las manzanas completamente maduras un ruginoso-"russeting" alrededor del tallo sobresaliendo en los hombros, lenticelas medianas claras, importancia del ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) débil; pedúnculo corto y de calibre medio, colocado en una cavidad moderadamente profunda y estrecha, con abundante ruginoso-"russeting"; cáliz con la anchura de la cavidad calicina estrecha, profundidad de la cavidad calicina media, con ojo pequeño, semi cerrado; pulpa de color blanca, muy jugosa y picante, dulce y con un marcado sabor a fresa. Si se recolecta antes de que esté completamente maduro, tiende a ser demasiado picante para ser agradable.[4][5]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de septiembre.[4][5]

Usos

Se utiliza como una buena manzana fresca para comer de postre.[4][5]

Ploidismo

Diploide. Auto estéril, para los cultivos es necesario un polinizador compatible. Grupo B Día 7.[4][5]

Véase también

Referencias
  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 9 de enero de 2022.
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
  4. La manzana 'Elton Beauty' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 9 de enero de 2022.
  5. La manzana 'Elton Beauty' en el "Pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 9 de enero de 2022.
  6. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 9 de enero de 2022.

Bibliografía
  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Enlaces externos
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